Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPR
Минимальная сумма заказа составляет 10 000 рублей.
Для того, чтобы заказать Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPR воспользуйтесь формой заказа через корзину на сайте или позвоните по указанным на сайте телефонам.
- Модель:
- Печь XEVC-0511-EPR
- Артикул:
- XEVC-0511-EPR
- Производитель:
- Unox
- Страна:
- ИТАЛИЯ
- Рабочий диапазон:
- +30...+260°C
- Комплектация:
- Щуп с 4-мя точками измерения
- Потребляемая мощность:
- 9,3 кВт
- Напряжение:
- 380 В
- Габариты:
- 750х773х675
- Вес нетто:
- 70
- Вес брутто:
- 0
Пароконвекционная печь на 5 уровней GN1/1 (гастроемкости в комплект не входят)с системой пароувлажнения Steam.Maxi. Печь электрическая, гастрономическая, сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (256 ячеек для программ). Расстояние между уровнями 67 мм. Щуп c 4-мя точками измерения в комплекте. Технология Mind Maps (сохранение программ готовки в виде графиков), функция Delta T, Multi.Time (поуровневый контроль времени готовки с возможностью установки до 10 таймеров), автоматические программы готовки CHEFUNOX для 9 групп продуктов, MISE.EN.PLACE (технология поуровневого контроля времени готовки, позволяющая закончить приготовление разных продуктов одновременно), ADAPTIVE.Cooking (оптимизация процесса приготовления в зависимости от загрузки печи), автоматическая система мойки, 4 скорости вентилятора+4 полустатических положения, 3-е стекло в дверце, камера из нерж. стали AISI 304, LED подсветка, система самодиагностики.
Добавить комментарий