Оборудование для производства пиццы

Подробный Компактный

Вкусная ароматная пицца всегда будет напоминать об Италии, ведь это блюдо родом именно оттуда. Популярность пиццы на столько высока на протяжении многих лет, что с каждым годом пиццерии открываются по всей планете все больше и больше.

Чтобы получить на выходе качественную пиццу, нужны не только лучшие ингредиенты, но и лучшее производственное оборудование. И каждый этап приготовления предполагает наличие определенного агрегата:

  • для тщательного просеивания муки нужен мукопросеиватель;
  • без тестомесильной машины процесс производства будет очень медленным и неэффективным;
  • тестоделитель быстро поделит тесто на равные части;
  • тестораскаточная машина формирует заготовки (основу) для пиццы;
  • специальные печи помогут быстро и равномерно запечь ароматную пиццу.

При выборе оборудования стоит учесть, что автоматизация производства позволяет получить более качественный продукт на выходе, а также сделать производство более гигиеничным и рентабельным.