Кондитерский инвентарь
В ресторанах и других местах общепита одним из разделов в меню практически обязательным является наличие десертов и сладких блюд. Поэтому обязательным является оборудование мучного или кондитерского цеха.
Для создания изысканных десертов необходим специальный кондитерский инвентарь. Но стоит помнить, что даже любая выпечка или мусс требует специальных приборов для их изготовления. Для каждого блюда есть свой инвентарь, заменить который практически невозможно. Правильно подобранные инструменты, а также полнота необходимых приборов облегчает работу поваров и дает возможность создавать идеальные блюда.
В нашем магазине вы сможете найти:
- Хлебные формы и различные противни;
- Венчики;
- Резаки для теста, валики и ножи;
- Мешки кондитерские и насадки к ним;
- Высечки и делители;
- Коврики для выпечки и раскатки теста;
- Подставки для тортов;
- Скалки и многое другое.
Стоит учитывать, что любой десерт требует декорирования и красивого оформления. Поэтому не забывайте не только о традиционном инвентаре, но и об специализированных приборах, помогающих создавать шедевры.